カラフルおから～洋風おから～

カラフルおから～洋風おから～-レシピのメイン写真

カラフルおから～洋風おから～

ｍ−ｓｔａｔｉｏｎ @cook_40158447

普通のおから煮を、材料を変えて洋風にしてます♪
ちびっ子から幅広い年代の方に。
このレシピの生い立ち
「常備菜」にもオススメな「おから煮」

これは以前、本屋さんで立ち読みをしてしまって（苦笑）
どちらの本か忘れてしまってますっ

すみません(>_<")

普通のおから煮を、材料を変えて洋風にしてます♪
ちびっ子から幅広い年代の方に。
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「常備菜」にもオススメな「おから煮」

これは以前、本屋さんで立ち読みをしてしまって（苦笑）
どちらの本か忘れてしまってますっ

すみません(>_<")

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ｍ−ｓｔａｔｉｏｎ @cook_40158447

普通のおから煮を、材料を変えて洋風にしてます♪
ちびっ子から幅広い年代の方に。
このレシピの生い立ち
「常備菜」にもオススメな「おから煮」

これは以前、本屋さんで立ち読みをしてしまって（苦笑）
どちらの本か忘れてしまってますっ

すみません(>_<")

普通のおから煮を、材料を変えて洋風にしてます♪
ちびっ子から幅広い年代の方に。
このレシピの生い立ち
「常備菜」にもオススメな「おから煮」

これは以前、本屋さんで立ち読みをしてしまって（苦笑）
どちらの本か忘れてしまってますっ

すみません(>_<")

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材料

生おから１５０g
パプリカ(赤黄)みじん切り３cmずつ
人参(みじん切り) 1/3本
グリーンピース２つかみくらい
ベーコン（ハムでも）２枚
しめじ 1/3p
調味料
ケチャップ大３
コンソメ（スープ）１５０cc
塩胡椒・醤油適量（お醤油は少なめで）

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作り方

1

・人参とパプリカは５mmくらいの大きさのみじん切りに。
・しめじはほぐしておきます・
・ベーコンまたはハムは１cm角に。
2
鷹の爪とにんにくを炒めたあとに、
すべての材料を入れて、炒めます。
3

・コンソメをといたスープ１５０ccを入れて煮詰めます。
・味付けはケチャップ大３
・塩コショウで味を整えます。
4
仕上げに少しだけ
お醤油をたらして出来上がります♪

コツ・ポイント

ベーコンを使うと、コクも出ます。

ハムでもウインナーでもおすすめです。

ケチャップを入れることで
お子さんも食べやすくなります(・∀・)

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ｍ−ｓｔａｔｉｏｎ

ｍ−ｓｔａｔｉｏｎ @cook_40158447

2014/01/14 14:22に公開

お料理は大好きですが、レシピをキチンと残していないで、こちらにて自分の覚書で残せていけたらと思ってます(・∀・)得意なジャンルは特に決まっていませんが、宜しくお願いします。

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このレシピのキーワード

シメジにんじんパプリカベーコン生おからグリーンピースハムケチャップ

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