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キムチチャーハン
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キムチチャーハン-レシピのメイン写真

キムチチャーハン

ぽてとぱん08
ぽてとぱん08 @cook_40055447

簡単に作れてピリッと美味しい！是非作ってみて下さい(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
豚キムチに御飯を加えてチャーハンを作ったら美味しいだろうな、と単純に考えて作りました。

簡単に作れてピリッと美味しい！是非作ってみて下さい(*´∇｀*)
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豚キムチに御飯を加えてチャーハンを作ったら美味しいだろうな、と単純に考えて作りました。

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キムチチャーハン

ぽてとぱん08
ぽてとぱん08 @cook_40055447

簡単に作れてピリッと美味しい！是非作ってみて下さい(*´∇｀*)
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豚キムチに御飯を加えてチャーハンを作ったら美味しいだろうな、と単純に考えて作りました。

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材料

2人分
  • 冷えた御飯 400g
  • キムチ 150g
  • 玉子 1個
  • 白ネギ 1/2本
  • しょうゆ 大さじ１
  • サラダ油 小さじ２
  • 豚バラ肉 80g
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    キムチ、白ネギは荒みじん切り、豚バラは1cm幅に切る

  2. 2

    サラダ油を熱した鉄鍋にとき玉子を入れて、菜箸でスクランブル状にして取り出す

  3. 3

    強火にした鉄鍋に豚バラを入れて炒め、白ネギ、キムチを加え御飯を入れて、鍋をゆすりながら木しゃもじなどで炒め合わせる

  4. 4

    しょうゆを鍋肌に回し入れ塩胡椒し、取り出しておいた玉子を加えてさっと炒め合わせ、皿に盛る

コツ・ポイント

雑に作っても美味しい！お好きな野菜を追加しても

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ぽてとぱん08
ぽてとぱん08 @cook_40055447
2013/04/30 06:41に公開
みなさんの、アイデアレシピを参考に、お料理の幅を広げてみたいと思います。
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このレシピのキーワード

炒飯 キムチ 卵 豚バラ肉 ご飯 長ネギ

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