塩麹で豚肉炒め

塩麹で豚肉炒め-レシピのメイン写真

塩麹で豚肉炒め

nattsu47 @cook_40050005

塩麹で簡単肉野菜炒めです。
ご飯に乗せて食べたら止まりませんよー☆
味を濃くしてお茶漬けにしてもヨシです。
このレシピの生い立ち
塩麹で水菜のサラダにしようとしたらしょっぱくなって失敗！
で、あるもの入れて炒めてみました。

塩麹で簡単肉野菜炒めです。
ご飯に乗せて食べたら止まりませんよー☆
味を濃くしてお茶漬けにしてもヨシです。
このレシピの生い立ち
塩麹で水菜のサラダにしようとしたらしょっぱくなって失敗！
で、あるもの入れて炒めてみました。

もっと読む

塩麹で豚肉炒め

nattsu47 @cook_40050005

塩麹で簡単肉野菜炒めです。
ご飯に乗せて食べたら止まりませんよー☆
味を濃くしてお茶漬けにしてもヨシです。
このレシピの生い立ち
塩麹で水菜のサラダにしようとしたらしょっぱくなって失敗！
で、あるもの入れて炒めてみました。

塩麹で簡単肉野菜炒めです。
ご飯に乗せて食べたら止まりませんよー☆
味を濃くしてお茶漬けにしてもヨシです。
このレシピの生い立ち
塩麹で水菜のサラダにしようとしたらしょっぱくなって失敗！
で、あるもの入れて炒めてみました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2～3人分

豚肉 100㌘くらい
水菜二束くらい
ネギ１本
揚げ一枚
塩麹大1
ごま油適量
いりゴマ（あれば）適量

レシピを保存

作り方

1

豚肉は野菜炒め用の大きさに切ります。
2

水菜は長さ４等分くらい。
ネギは斜めに切ります。
揚げは縦に半分にし、幅２㎝くらいに切ります。
3

フライパンにごま油をひいて肉を炒め、切った野菜と揚げを入れて炒めます。
4

野菜がしんなりしたら、塩麹を入れて混ぜ、お皿に盛ってあればいりゴマを散らしてできあがり☆

コツ・ポイント

塩麹の入れすぎに注意です。
その失敗から生まれたレシピですが…(^_^;)

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

nattsu47 @cook_40050005

2012/02/12 12:53に公開

食べることも作ることも大好きなダイエッターです！低カロリーレシピを研究してます。でも、おいしいものにはかないません...

もっと読む

このレシピのキーワード

炒めものねぎ水菜豚肉こうじ

似たレシピ

その他のレシピ