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ウチにあるもので!(笑)簡単野菜ビビンバ
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ウチにあるもので!(笑)簡単野菜ビビンバ-レシピのメイン写真

ウチにあるもので!(笑)簡単野菜ビビンバ

n0nshan
n0nshan @cook_40158520

♡野菜ビビンバ♡
このレシピの生い立ち
ソウル留学中の貧乏学生の夜ご飯。
市場に行く力も残って無かったので、冷蔵庫にあるもので作ってみました。

♡野菜ビビンバ♡
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ソウル留学中の貧乏学生の夜ご飯。
市場に行く力も残って無かったので、冷蔵庫にあるもので作ってみました。

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ウチにあるもので!(笑)簡単野菜ビビンバ

n0nshan
n0nshan @cook_40158520

♡野菜ビビンバ♡
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ソウル留学中の貧乏学生の夜ご飯。
市場に行く力も残って無かったので、冷蔵庫にあるもので作ってみました。

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ソウル留学中の貧乏学生の夜ご飯。
市場に行く力も残って無かったので、冷蔵庫にあるもので作ってみました。

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材料

1人分
  1. ブロックハム 適量
  2. サンチュ 1枚
  3. 卵 1個
  4. 雑穀のご飯 適量
  5. ♡コチュジャン 小さじ1
  6. ♡醤油 少々
  7. ♡ごま油 少々
  8. ♡초고추장 5cmくらい
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作り方

  1. 1

    ブロックハムを1cm角のサイコロ状に切り、フライパンで焦げ目が付くまでしっかり焼く。十分焼けたら、お皿に上げておく。

  2. 2

    サンチュは洗って一口サイズに切る。

  3. 3

    卵は目玉焼きにする。
    両面カリカリになるくらいしっかり目に焼いたら、お皿に上げる。

  4. 4

    大きめの丼にご飯と♡を入れて混ぜる。
    混ざったらハム、サンチュ、目玉焼きも入れて混ぜ混ぜ。

  5. 5

    完成!

  6. 6

    ♡초고추장はこれです。
    韓国の大きめのスーパー(emartなど)に行けばあると思います。

    • ウチにあるもので!(笑)簡単野菜ビビンバ作り方6写真

コツ・ポイント

コンナムルなど一緒に入れても美味しそう(*^o^*)
適当に作ってみたら、意外に美味しかったので忘れないように書き留めます。

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n0nshan
n0nshan @cook_40158520
2013/04/30 11:42に公開
台湾 新竹市在住。ホテル住まいながら、自炊生活中です^^よろしくお願いします٩(๑ˆOˆ๑)۶♡
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