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オニオンベーコンパン
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オニオンベーコンパン-レシピのメイン写真

オニオンベーコンパン

樟葉けいこ
樟葉けいこ @cook_40078171

おかずにもなるようなパンを目指しました。
このレシピの生い立ち
相方がパンしか食べないので、おかずにもなるようなパンを作りたくて。

おかずにもなるようなパンを目指しました。
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樟葉けいこ
樟葉けいこ @cook_40078171

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材料

1斤
  • 水 200ml
  • 砂糖 20g(大匙2)
  • 塩 2.7g(小匙1/2)
  • スキムミルク 8g(大匙1)
  • 強力粉 300g
  • ドライイースト 3g(小匙1)
  • A玉ねぎ 40g
  • Aベーコン 60g
  • Aバター 10g
  • A塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ベーコンはあらかじめ1cm角程度に切ります。Aを炒めて、キッチンペーパーの上に広げ余計な脂分を抜いておきます。

  2. 2

    A以外の材料を入れ、「食パンコース」でスイッチオン。

  3. 3

    ブザーがなったらAを入れる。
    ※ブザーの前…具が潰れてしまう
    ※暫く経った後…うまく混ざらない場合があります。

  4. 4

    焼けたらすぐにパンケースから取り出し網の上で10分程荒熱を取る

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樟葉けいこ
樟葉けいこ @cook_40078171
2013/04/24 14:14に公開

このレシピのキーワード

パン ベーコン バター 強力粉 玉ねぎ

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