ブロッコリーのおつまみサラダ
achanキッチン @cook_40146619
調味料は、塩とごま油のみ！！
素材の味を生かした簡単でやみつきになる
おつまみサラダです♪
このレシピの生い立ち
大好きなブロッコリーの素材を生かし
なおかつお酒が進むやみつきの一品が欲しくて♪
ブロッコリーのおつまみサラダ
調味料は、塩とごま油のみ！！
素材の味を生かした簡単でやみつきになる
おつまみサラダです♪
このレシピの生い立ち
大好きなブロッコリーの素材を生かし
なおかつお酒が進むやみつきの一品が欲しくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
【下処理】
＊ブロッコリーは食べやすいように
一口大にカット。 - 2
【下処理】
＊オクラは、ヘタとガクを包丁を使って除く。塩を振って手でこすりながらうぶ毛を取ります。 - 3
たっぷりのお湯に
ブロッコリー、塩が付いたままの
オクラを目安２分茹でザルにあけて冷ます。 - 4
【仕上げ】
冷めた野菜をボールに入れ塩少々と全体に馴染む程度のごま油を加え混ぜたら完成☆ -
- 5
■シンプルで野菜本来の味を
味わうことができごま油の香りが
食欲をそそりやみつきになる
ヘルシーレシピです♪
コツ・ポイント
簡単にできて野菜の味を存分に楽しめます。
緑で彩も綺麗なのでちょっとした
おしゃれなおかずになります♪
他にも、きゅうりや枝豆なども入れても
見た目も可愛くなります☆
お弁当のおかずにも使いやすいです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18359716
