お弁当に　♪豚コロン♪　

Name: お弁当に ♪豚コロン♪
Yield: 3人分（6個)
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚こま肉（お好きな部位で良いです) 1個30ｇ×6個＝180ｇ位; 片栗粉 適量; 揚げ油 フライパン1ｃｍ程度; 塩・青海苔 各小さじ1杯; ☆ガーリックチーズ味☆粉チーズ・ガーリックパウダーなど 各小さじ1杯

wonderfulworld @cook_40043477

前日に丸めておけば楽チンです♪塩と青海苔が美味しいです♪いろんな味付けで作ってくださいね☆
このレシピの生い立ち
お肉のおかずが欲しいという息子のために作りました♪

お弁当に　♪豚コロン♪　

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材料

3人分（6個)

豚こま肉（お好きな部位で良いです) 1個30ｇ×6個＝180ｇ位
片栗粉適量
揚げ油フライパン1ｃｍ程度
塩・青海苔各小さじ1杯
☆ガーリックチーズ味☆粉チーズ・ガーリックパウダーなど各小さじ1杯

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作り方

1

豚肉を片手で俵型に握る。6個作って重ならないようにラップで包んでおく。
←前の日に準備する場合です。
2

俵型の豚肉に片栗粉をまぶす。
3

小さいフライパンに1ｃｍほどの油を入れ、2を並べ火にかける。
4

強火→ぱちぱちいい始めたら中火でコロコロ転がしながら揚げていく。
5

少し深みのある容器に塩と青海苔（他の味付けでも）入れ混ぜておく。
6
4が揚がったら油を切り5に入れ容器を振りながらまぶしたら出来上がり♪写真はガーリック・粉チーズ・ハーブです。

コツ・ポイント

熱いうちに味付けはしたほうがいいです♪お肉に味をつけていないのでまぶすのは濃い目でＯＫ♪

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つくれぽ

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wonderfulworld @cook_40043477

2012/01/31 15:14に公開

大1男の子・高3・高1・小2女・平成25年8月にうまれた男の子の子育てを楽しむママです。子ども達のために頑張ってキッチンに立ちます。ベビーマッサージ講師・子育てマスターインストラクター・保育士ベビマ５人で検索できます。wonderfulworld=ねっちんでお願いします。スペルが長くてご不便おかけしてます(謝）毎日がお誕生日の会No.132♪酵母の会　No.77♪

このレシピのキーワード

片栗粉にんにく豚こまチーズ

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