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アーミッシュフレンドシップブレッド
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アーミッシュフレンドシップブレッド-レシピのメイン写真

アーミッシュフレンドシップブレッド

Sandi's Mom
Sandi's Mom @cook_40122255

ブレッドといっても、私のはスタバにあるコーヒーケーキのようにできました。
このレシピの生い立ち
いただいた素(種?)を10日間かけて育ててそれをお友達に分けるというもの。パウンドケーキのようです。私はシナモン味に挑戦してみました。Pudding をチョコに変えても美味しいそうです。

ブレッドといっても、私のはスタバにあるコーヒーケーキのようにできました。
このレシピの生い立ち
いただいた素(種?)を10日間かけて育ててそれをお友達に分けるというもの。パウンドケーキのようです。私はシナモン味に挑戦してみました。Pudding をチョコに変えても美味しいそうです。

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アーミッシュフレンドシップブレッド

Sandi's Mom
Sandi's Mom @cook_40122255

ブレッドといっても、私のはスタバにあるコーヒーケーキのようにできました。
このレシピの生い立ち
いただいた素(種?)を10日間かけて育ててそれをお友達に分けるというもの。パウンドケーキのようです。私はシナモン味に挑戦してみました。Pudding をチョコに変えても美味しいそうです。

ブレッドといっても、私のはスタバにあるコーヒーケーキのようにできました。
このレシピの生い立ち
いただいた素(種?)を10日間かけて育ててそれをお友達に分けるというもの。パウンドケーキのようです。私はシナモン味に挑戦してみました。Pudding をチョコに変えても美味しいそうです。

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材料

パウンド型2個分
  • アーミッシュフレンドシップブレッドスターター 素を4袋に分けた後の残り
  • 薄力粉 2カップ(アメリカのサイズです)
  • サラダ油 1カップ
  • 塩 小さじ2分の1
  • 牛乳 半カップ
  • 砂糖 1カップ
  • ベーキングソーダ 小さじ2分の1
  • 卵 3個
  • Jello Pudding Mix (Vanillaをつかいました) 4.6オンスの物を1つ
  • シナモン 小さじ2
  • バニラエクスとラクト 小さじ2分の1
  • 刻んだナッツ(お好みで) 1カップ
  • *シナモン 小さじ1と二分の1
  • *砂糖(私はブラウンシュガーを使いました) 半カップ
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作り方

  1. 1

    スタータに*以外の残りの物を入れてだまの無いように混ぜる。

  2. 2

    *を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    1を型の半分位入れて *を振りかけて、残りの1を入れる。

  4. 4

    325度にあたためてあったオーブンで45分から1時間くらい焼く。
    (オーブンは本当にそれぞれですね)

  5. 5

    10分くらい待ってクーリングラックにあける。

コツ・ポイント

一番上にブラウンシュガーを使ったので、マイルドな仕上がりにできました。友達のは、グラニュー糖だったのでかりっとできていました。りんごをそれに入れて焼いても美味しいですよ。
鉄の物はぜったいつかわないでください!!!

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Sandi's Mom
Sandi's Mom @cook_40122255
2009/03/08 00:55に公開
San Diego に住んでもう??年になります。日本食の大好きなだんな様と、パグのSandiと楽しく暮らしています。日本語でタイプすることと、説明することがあまりないために 作り方の日本語が変だったらごめんなさい。皆さんRecipe ありがとう!!!
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このレシピのキーワード

ナッツ シナモン 牛乳 薄力粉 卵 バニラ

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