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デトックスめかぶちゃん♪（手順写真つき）-レシピのメイン写真

デトックスめかぶちゃん♪（手順写真つき）

カナー
カナー @cook_40038884

食べた翌朝はお腹がスッキリ♪
このレシピの生い立ち
大病をした友人から教えてもらったデトックスな１品
”激旨””簡単””経済的”

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食べた翌朝はお腹がスッキリ♪
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”激旨””簡単””経済的”

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材料

１~２人前
  • 生めかぶ　 中　３株
  • しょうゆ　 適宜
  • 酒　 適宜
  • 鰹節 適宜
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作り方

  1. 1

    中くらいの生めかぶを用意

    • デトックスめかぶちゃん♪（手順写真つき）作り方1写真
  2. 2

    ひたひたの水で煮て３の調味料を適宜に加える

    • デトックスめかぶちゃん♪（手順写真つき）作り方2写真
  3. 3

    調味料

    • デトックスめかぶちゃん♪（手順写真つき）作り方3写真
  4. 4

    歯ごたえを楽しみたい人は沸騰して色が鮮やかに変わったら火を止める

    • デトックスめかぶちゃん♪（手順写真つき）作り方4写真
  5. 5

    私はクタクタになるまで煮ました

    • デトックスめかぶちゃん♪（手順写真つき）作り方5写真

コツ・ポイント

こまかく刻むとネバネバの食感が楽しめます！

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カナー
カナー @cook_40038884
2009/09/01 09:53に公開

このレシピのキーワード

かつお節 酒 めかぶ

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