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キャラメルカップケーキ
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キャラメルカップケーキ-レシピのメイン写真

キャラメルカップケーキ

北の国から拓愛ママ
北の国から拓愛ママ @cook_40090225

市販キャラメルとチョコシリアル入りのカップケーキ!お口いっぱいキャラメルの香りが広がります…!
このレシピの生い立ち
ミルクキャラメルを貰ったけど、飴は嫌いな子供達の為に大好きなカップケーキに入れてみました〜!キャラメル味がお口いっぱい広がります…

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材料

弁当用アルミカップ8号18個分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 森永ミルクキャラメル 1箱(12個入り)
  • 卵 1個
  • 牛乳 100cc
  • チョコシリアル 適量
  • 砂糖 大さじ1位
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に牛乳半量位と小さく切ったキャラメルを入れレンジで溶かす

  2. 2

    残りの牛乳に砂糖、卵を入れ混ぜ【1】も入れ混ぜ、H.Mも入れ混ぜる

  3. 3

    軽く砕いたシリアルも混ぜ込む(トッピング用に少し残す)

  4. 4

    天板にカップを並べの7分目位程流し入れ上にシリアルを乗せ少し押さえる

  5. 5

    別のアルミカップ1枚に半分位水を入れた物も一緒に並べる

  6. 6

    180℃に余熱したオーブンで21分位焼いたら出来上がり!生生地付かなければOKです

コツ・ポイント

水入りカップでしっとり焼き上がります。シリアルは全部砕いて入れてもOK!トッピングするとザクザク感有り!

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北の国から拓愛ママ
北の国から拓愛ママ @cook_40090225
2012/02/06 11:12に公開

このレシピのキーワード

ケーキ キャラメル 牛乳 卵 ホットケーキミックス チョコレート

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