スマートチーズin朝のおかずスープ
和食も洋食も!
寒い朝に!
トロりんチーズです
このレシピの生い立ち
スマートチーズをいただいたので!
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、だしの素を溶かす。
- 2
斜め切りのの白ネギ、短冊切りの油揚げを加える。
- 3
フタをして、弱火でむらして、火を通す。
- 4
具材に火が通ったら、牛乳を加えて、弱火で温める。
!沸騰させないように! - 5
お椀にスマートチーズをいれて、スープを注ぐ。
コツ・ポイント
沸騰させないように。
スマートチーズは溶ける寸前が
意外に美味しいです。
具材は手元にある物ならなんでも。
しょうがや味噌を加えても美味しいです。
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