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HMで簡単マフィン :)
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HMで簡単マフィン :)-レシピのメイン写真

HMで簡単マフィン :)

と−ふ:)
と−ふ:) @cook_40152377

HM1袋(150g)使いきり♪
写真はチョコ×バナナ(中にもチョコとバナナを挟んで♪)

レシピ覚え書きφ(..)
このレシピの生い立ち
アルミのマフィン型を大量買いしたので♪
色んなレシピを参考にアレンジ♪
焼きたてサクッふわふわマフィン♪
翌日はしっとりするのでトースターで約2分くらいチンするとサクッ、チョコは溶けて美味しい♪

HM1袋(150g)使いきり♪
写真はチョコ×バナナ(中にもチョコとバナナを挟んで♪)

レシピ覚え書きφ(..)
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アルミのマフィン型を大量買いしたので♪
色んなレシピを参考にアレンジ♪
焼きたてサクッふわふわマフィン♪
翌日はしっとりするのでトースターで約2分くらいチンするとサクッ、チョコは溶けて美味しい♪

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HMで簡単マフィン :)

と−ふ:)
と−ふ:) @cook_40152377

HM1袋(150g)使いきり♪
写真はチョコ×バナナ(中にもチョコとバナナを挟んで♪)

レシピ覚え書きφ(..)
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アルミのマフィン型を大量買いしたので♪
色んなレシピを参考にアレンジ♪
焼きたてサクッふわふわマフィン♪
翌日はしっとりするのでトースターで約2分くらいチンするとサクッ、チョコは溶けて美味しい♪

HM1袋(150g)使いきり♪
写真はチョコ×バナナ(中にもチョコとバナナを挟んで♪)

レシピ覚え書きφ(..)
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アルミのマフィン型を大量買いしたので♪
色んなレシピを参考にアレンジ♪
焼きたてサクッふわふわマフィン♪
翌日はしっとりするのでトースターで約2分くらいチンするとサクッ、チョコは溶けて美味しい♪

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材料

アルミマフィン型(底3㎝) 約12カップ分
  • ホットケーキミックス 150g
  • 牛乳(ジュースなどにアレンジ◎) 80~90cc
  • 砂糖 20g(好みで)
  • 卵 1個
  • 無塩バター(無塩マーガリン) 40g
  • 具材 適量(好みで)
  • 例1(板チョコ) 約1~1.5枚
  • 例2(ジャム) 約小さじ1~2(1カップに)
  • 例3(すりおろしニンジン) 約小さじ1~2(1カップに)
  • 例4(ブルーベリー) 適量(好みで)
  • 例5(バナナ×チョコ) 適量(好みで)
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作り方

  1. 1

    卵、牛乳を30分くらい前に常温に出しておく
    バターをレンジでチン♪

  2. 2

    砂糖、卵、牛乳、ホットケーキミックスを順に入れてそれぞれよく混ぜる(なるべく空気が入らないようにサックリ混ぜる)

  3. 3

    (ココアを生地に入れる場合は先にホットケーキミックスに混ぜておくと◎)

  4. 4

    型に入れる(7分目くらいまで)

  5. 5

    具材をトッピング♪
    ジャムや板チョコなどは上にのせるだけでも◎

    • HMで簡単マフィン :)作り方5写真
  6. 6

    具、チョコなどを中にも入れたいときはティースプーンで生地を1さじずつ流し入れ、間に挟むと○

    • HMで簡単マフィン :)作り方6写真
  7. 7

    すりおろしニンジン、ジャムを中にも入れたいときはカップの中でティースプーンで軽く混ぜ合わせると○

    • HMで簡単マフィン :)作り方7写真
  8. 8

    5~7のようにすると手間がかかるが一度に色んな種類が作れる♪

    • HMで簡単マフィン :)作り方8写真
  9. 9

    180℃に余熱したオーブンで15~20分焼く(焼き具合を見て調節)竹串や爪楊枝をさして生地がつかなければ◎

  10. 10

    ■組み合わせ覚え書きφ(..)
    リンゴジュース×すりおろしニンジン(写真)
    野菜ジュース×リンゴ甘煮

    • HMで簡単マフィン :)作り方10写真
  11. 11

    牛乳×ジャム(写真…混ぜこみ)
    牛乳×ブルーベリー

    砂糖抜きで
    牛乳×ウインナー薄切り+粉チーズ

    • HMで簡単マフィン :)作り方11写真
  12. 12

    牛乳×チョコ+バナナ(写真…中にも挟みこみ)

    • HMで簡単マフィン :)作り方12写真
  13. 13

    牛乳×チョコ(写真…中にも挟みこみ)

    • HMで簡単マフィン :)作り方13写真
  14. 14

    牛乳×ホワイトチョコ(中にも挟みこみ)

    • HMで簡単マフィン :)作り方14写真
  15. 15

    牛乳×イチゴジャム×ホワイトチョコチップ(中はホワイトチョコチョコチップ入り)

    • HMで簡単マフィン :)作り方15写真

コツ・ポイント

牛乳を100%ジュースに変えたり、ココアやチョコ、
1歳の子供のおやつ用(離乳食)にリンゴの甘煮や、すりおろしニンジンを入れて砂糖抜きで作ったたり~(砂糖抜きでもHMの甘さで充分○)
アレンジ自由♪

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と−ふ:)
と−ふ:) @cook_40152377
2012/02/01 14:17に公開

このレシピのキーワード

マフィン バナナ にんじん ブルーベリー ジャム バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス チョコレート

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