カルボナーラ風の煮込み☆★
りくのごろう☆ @cook_40061033
黄身をからめて食べると最高です！お好みでパスタにからめても美味しいょ★
このレシピの生い立ち
カルボナーラが食べたかったんですが、パスタがきらしていて沢山あったじゃがいもで作ってみました♪
カルボナーラ風の煮込み☆★
黄身をからめて食べると最高です！お好みでパスタにからめても美味しいょ★
このレシピの生い立ち
カルボナーラが食べたかったんですが、パスタがきらしていて沢山あったじゃがいもで作ってみました♪
作り方
- 1
じゃがいもは一口大に切りベーコンは短冊切りにしたまねぎはざく切り、しめじは石づきをとってほぐします。
- 2
フライパンに●をいれ炒めたら切った食材を加え4分ほど炒めます。
- 3
合わせた◎を加え5.6分グツグツ煮ます。
- 4
お皿に盛り黒こしょう、粉チーズ、パセリをふり真ん中に黄身をのせ出来上がりです★
コツ・ポイント
麺つゆは2倍濃縮タイプでも大丈夫ですがその場合は少しおおめに加えてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18360790
