たことしらすのクレソンサラダ
ICHICO☆ @cook_40115524
クレソンの香りが爽やかな一品。
さっぱり風味がクセになっちゃうかも。
このレシピの生い立ち
クレソンをたくさんいただき、
いつもは生ハムと合わせるのですが、
なんとなく「和」っぽっく仕上げたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
たこはブツ切り。
クレソンは葉先を摘んで。 - 2
すべてを和えれば完成です。
- 3
コツ・ポイント
コツは「新鮮な素材を使うこと」。
ぽん酢醤油もおすすめ。
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