材料です。

もやしをザルにとり、よく洗います。

熱したフライパンにサラダ油をひき、豚バラ肉を入れ、炒めます。

フライパンにもやし
を入れます。塩コショウで味付けします。ここでぱ、うすめです(^^)

フライパンに紅しょうがを入れ、最後に、溶き卵にマヨネーズを入れたものをまわしかけ、塩コショウで味を整え、軽く炒めて完成。