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(HBで)グラハム粉の黒糖パン♫♬
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(HBで)グラハム粉の黒糖パン♫♬-レシピのメイン写真

(HBで)グラハム粉の黒糖パン♫♬

かずちゃん。
かずちゃん。 @cook_40040038

黒糖の甘味とコクが美味しいです。
グラハム粉なのでサックサクぅ~。°+(*´∀`)b°+°
このレシピの生い立ち
黒糖を使い切れなかったので大好きなパンに(✪∀✪)

黒糖の甘味とコクが美味しいです。
グラハム粉なのでサックサクぅ~。°+(*´∀`)b°+°
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黒糖を使い切れなかったので大好きなパンに(✪∀✪)

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(HBで)グラハム粉の黒糖パン♫♬

かずちゃん。
かずちゃん。 @cook_40040038

黒糖の甘味とコクが美味しいです。
グラハム粉なのでサックサクぅ~。°+(*´∀`)b°+°
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黒糖を使い切れなかったので大好きなパンに(✪∀✪)

黒糖の甘味とコクが美味しいです。
グラハム粉なのでサックサクぅ~。°+(*´∀`)b°+°
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黒糖を使い切れなかったので大好きなパンに(✪∀✪)

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材料

HB1斤用
  • グラハム粉(全粒粉) 110g
  • 強力粉 180g
  • 黒砂糖(粉状) 大2
  • スキムミルク 大2
  • 塩 小さじ1
  • 無塩バター(マーガリンでも可) 15g
  • ドライイースト 小さじ1と2分の1
  • 水 210cc
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作り方

  1. 1

    材料を全てHBに投入します。お塩は粉の下側になるように。

  2. 2

    発酵に入ったら下側の羽を取り除く。

  3. 3

    出来上がり~。
    早焼きなので色は薄付きです。香ばしい♡→ܫ←♡

  4. 4

  5. 5

    ※
    8月27日
    umemodokiさんのご指摘でお水記載忘れてました!!レシピ通りに記載させて頂きました☆感謝✿

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かずちゃん。
かずちゃん。 @cook_40040038
2009/03/14 10:10に公開

このレシピのキーワード

パン 強力粉 全粒粉 黒糖

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