いかとねぎのオイスター炒め

ぱちろう
ぱちろう @cook_40074906

マヨネーズもポイントです
このレシピの生い立ち
ねぎそしてオイスターソース大好き!!!
炒め物に利用!!!

いかとねぎのオイスター炒め

マヨネーズもポイントです
このレシピの生い立ち
ねぎそしてオイスターソース大好き!!!
炒め物に利用!!!

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材料

2人分
  1. いか 1パイ
  2. ねぎ白ねぎ部分) 2本
  3. エリンギ 2本
  4. マヨネーズ 大1
  5. オイスターソース 大1

作り方

  1. 1

    イカは処理し、好きな大きさに切る(私は輪切りが好きです)

  2. 2

    ねぎは斜めきり、エリンギも食べやすい大きさに切る

  3. 3

    強火でマヨネーズを溶かし(油の代わりです)半分ほどとけたらイカを炒める

  4. 4

    半分ほど火が通ったらねぎとエリンギも一緒にいためる

  5. 5

    火が通ったらオイスターソースをまわしいれし完成!!!
    ねぎもとっても甘いです☆彡

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まだ初心者。これからよろしくお願いします(^_-)-☆COOKPADを知り料理の楽しさを知りました。
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