お手軽♪簡単☆ ガレットナンテ
ｐｅｒｉｐｉ” @cook_40158897
簡単に作れて失敗なし！
ちょっとしたお礼やお土産にピッタリの
素朴なクッキーで～す♡
ホッとする味かな？
お試しあれ~♪
このレシピの生い立ち
以前にお友達から頂いたクッキーの味を再現してみました。
我が家ではちょっとした手土産に大活躍しているレシピです(*'▽')
お手軽♪簡単☆ ガレットナンテ
簡単に作れて失敗なし！
ちょっとしたお礼やお土産にピッタリの
素朴なクッキーで～す♡
ホッとする味かな？
お試しあれ~♪
このレシピの生い立ち
以前にお友達から頂いたクッキーの味を再現してみました。
我が家ではちょっとした手土産に大活躍しているレシピです(*'▽')
アプリでひらく作り方
- 1
バターは冷蔵庫
から出してすぐのものを１㎝角にカットしておきます。
粉類と砂糖を泡立て器で混ぜておきます。 -
- 2
１の粉類とバターを一緒にして手ですり合わせます。
-
- 3
しばらくすり合わせていると砂のようになります。
-
- 4
牛乳、卵黄、バニラオイルを合わせたものを３に入れます。
-
- 5
ゴムベラを使って
こね過ぎないように注意して全体をまとめます。 -
- 6
ラップではさんで
薄くのばして整えながら包み冷蔵庫で１時間以上休ませます。 -
- 7
厚さ約６㎜にのしてお好きな型でぬきます。
オーブンを180℃に予熱しておきます。 -
- 8
とき卵（分量外）をたっぷり２度塗りしてフォークで好きな模様を描きます。
-
- 9
12~15分焼いて
出来上がりです♪ -
コツ・ポイント
バターと粉類を合わせる時は両手で拝むように(^-^;すり合わせます。
バターはなるべく冷やしておくとやりやすいです。
生地がダレてきたら冷蔵庫で素早く冷やしてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18363338
