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簡単♪生キャラメルクリーム○o｡+.:*
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簡単♪生キャラメルクリーム○o｡+.:*-レシピのメイン写真

簡単♪生キャラメルクリーム○o｡+.:*

YuzuPii
YuzuPii @cook_40158921

あの有名な花畑牧場の生キャラメルクリームのレシピを
家庭で作れるように改良したものです☆★

このレシピの生い立ち
｢恋するハニカミ｣で紹介されていたものです(^^♪)

画像・コツなどは後で更新する予定です。

あの有名な花畑牧場の生キャラメルクリームのレシピを
家庭で作れるように改良したものです☆★

このレシピの生い立ち
｢恋するハニカミ｣で紹介されていたものです(^^♪)

画像・コツなどは後で更新する予定です。

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簡単♪生キャラメルクリーム○o｡+.:*

YuzuPii
YuzuPii @cook_40158921

あの有名な花畑牧場の生キャラメルクリームのレシピを
家庭で作れるように改良したものです☆★

このレシピの生い立ち
｢恋するハニカミ｣で紹介されていたものです(^^♪)

画像・コツなどは後で更新する予定です。

あの有名な花畑牧場の生キャラメルクリームのレシピを
家庭で作れるように改良したものです☆★

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材料

  1. 牛乳 600ml
  2. 生クリーム 300ml
  3. グラニュー糖 200g
  4. ハチミツ 50ｇ
  5. バニラビーンズ 1/2 本
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作り方

  1. 1

    牛乳600ml
    生クリーム300ml
    を鍋に入れる

  2. 2

    さらに
    グラニュー糖200g
    ハチミツ1/2 本
    を入れ軽く混ぜ合わす

  3. 3

    2の鍋にバニラビーンズを加える。

  4. 4

    強火で約40分煮込む。
    火加減に注意!!
    (火加減を見て調節してください)
    焦げないようにヘラでかき混ぜておく

  5. 5

    泡が多くなってきたら特に注意!!
    焦げやすいので火を弱める

  6. 6

    キャラメル色になって
    とろとろになったらできあがり^^♪

  7. 7

    フルーツなど、何にでも使える万能クリームなので
    好きなものに付けて味わいましょう☆

  8. 8

    出来上がったクリームをバットに入れて
    約20分冷やすと
    生キャラメルにもなりますよ☆

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YuzuPii
YuzuPii @cook_40158921
2009/03/06 15:09に公開
お菓子作りが大好きな女子高生(^д^)たまに、ご飯とかパンも作るかも☆関西住み(^ω^)♪少ない収入で頑張ります(∀)デジタル一眼レフ欲しい...
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