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冷蔵庫のお掃除!野菜とウィンナーの炒め物
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冷蔵庫のお掃除!野菜とウィンナーの炒め物-レシピのメイン写真

冷蔵庫のお掃除!野菜とウィンナーの炒め物

chieko333
chieko333 @cook_40038348

お弁当にもぴったり!冷蔵庫のお掃除しちゃいましょう~♪
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冷蔵庫の残り野菜とウィンナーで、1品作ってみました。

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冷蔵庫のお掃除!野菜とウィンナーの炒め物

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材料

2人分
  1. ウィンナー 1袋
  2. 小松菜 1株
  3. 赤ピーマン 1/2個
  4. 黄パプリカ 1/8個
  5. しめじ 1/4房
  6. 玉葱 1/2個
  7. ★酒 小さじ1
  8. ★醤油 小さじ1
  9. ★ウスターソース 小さじ1
  10. ★はちみつ 小さじ1
  11. ★鶏ガラスープ 小さじ1/2
  12. カレーパウダー 小さじ1/4
  13. 塩胡椒 少々
  14. サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ★の調味料を合わせておく。

  2. 2

    野菜とを一口大に切り、大さじ1のサラダ油で炒め、少ししんなりしてきたらウィンナーも入れ軽く塩胡椒してさらに炒める。

  3. 3

    そこへカレーパウダーを入れ、混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

調味料を最初に合わせておき、手早く炒めること。野菜は残り野菜でOK!ウィンナーは鶏肉、豚肉、牛肉、なんでも合うと思います。冷蔵庫のお掃除しちゃいましょう!

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chieko333
chieko333 @cook_40038348
2009/03/06 15:10に公開
調理師。食品衛生責任者。ごはん検定Aランク。食育インストラクター。薬膳マイスター。都内にて飲食店経営。つくレポくださった皆様、家庭食堂に遊びに来てくださった皆様には、感謝の気持ちでいっぱいです。本当に有り難うございます!なかなかレシピを更新出来ませんが、これからも、家庭食堂を可愛がってやってくださいね。
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