スープと蒸し煮の中間的な、「食べるスープ」っぷりが美味しい。新玉ねぎの水分と甘みで、旨みたっぷり♪
このレシピの生い立ち
ホントは「チリソース蒸し」にしようとしたけど、スープになっちゃいましたｗ　けど、美味しかったからメモ。