かぶの茎を使ってもぅ1品♪茎のゴマ油炒め
かーりー♪ @cook_40104379
余ったかぶの茎を使って、簡単すぐに出来ちゃう1品♪おにぎりに混ぜてもよし、ご飯のお供に、ゴマ油炒め♪
このレシピの生い立ち
茎を捨てるのが勿体なくて、いつもは味噌汁にしているのですが、今回は少し違ったものにしたくて、炒めてみました♪
かぶの茎を使ってもぅ1品♪茎のゴマ油炒め
余ったかぶの茎を使って、簡単すぐに出来ちゃう1品♪おにぎりに混ぜてもよし、ご飯のお供に、ゴマ油炒め♪
このレシピの生い立ち
茎を捨てるのが勿体なくて、いつもは味噌汁にしているのですが、今回は少し違ったものにしたくて、炒めてみました♪
作り方
- 1
かぶの茎を、小口切り切ります。
- 2
フライパンにごま油をしき、茎がしんなりするまで炒めます。
- 3
しんなりしたら、☆の調味料を入れて、水分がなくなるまで炒めます。水分がなくなったら、ゴマをふりかけ絡めます。
- 4
最後に、好みで七味とうがらしをかけたら、完成♪
- 5
そのままでも、ご飯のお供によいですが、混ぜておにぎりにしても、美味しく頂けます♪
-
コツ・ポイント
今回は七味とうがらしを使用しましたが、唐辛子や一味、ラー油で辛味を足してもOKです。
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
ピンクカブの茎､すり胡麻たっぷり炒め美味 ピンクカブの茎､すり胡麻たっぷり炒め美味
いろんな種類の根菜を買いました。中でも茎が凄いのがピンクカブ。茎って硬そうだけど……エイ!!って炒めてみました(笑)
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18364004
