山形のいも煮＆〆はカレーうどんで☆ nonocha @cook_40030942 山形の郷土料理。このレシピの生い立ち山形にいたお友達に教えてもらいました。 もっと読む 山形の郷土料理。このレシピの生い立ち山形にいたお友達に教えてもらいました。 もっと読む 山形のいも煮＆〆はカレーうどんで☆ nonocha @cook_40030942 山形の郷土料理。このレシピの生い立ち山形にいたお友達に教えてもらいました。 もっと読む 山形の郷土料理。このレシピの生い立ち山形にいたお友達に教えてもらいました。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人分 里芋 400ｇくらい 牛肉スライス（脂身が多いもの） 300ｇ 糸こんにゃく（玉こんにゃく） 1袋 ねぎ １本 しめじ 1袋 砂糖 大さじ2 酒 40ｃｃ しょうゆ 100ｃｃ かつおだし汁（水とだしの素でも） 1Ｌ ☆うどん 2～4玉 ☆カレールウ 2かけ位 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 カツオだしを作って、冷ましておく。 2 里芋の皮をむき、一口大に切る。糸こんにゃくは、1度茹でてアクを抜き、食べやすい長さに。 3 ネギは斜め切り、しめじは石づきを取って小房にわける。 4 出し汁に、砂糖、酒、醤油を入れ、里芋を入れて中火で煮る。沸騰したら残りの材料を入れて、20分ほど煮込む。 5 完成したら、汁が残るように頂く。 6 残りにｶﾚｰﾙｳを2カケラ入れて溶かし、再び加熱。沸騰したらうどんを入れて、ｶﾚｰうどんに♪ コツ・ポイント カレールウは、お好みの濃さで。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？nonochaさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18304978 コピーしました！ nonocha @cook_40030942 2016/11/09 10:50に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード カレー うどん ねぎ 里芋 シメジ 牛スライス 酒 糸こんにゃく 似たレシピ その他のレシピ もやしきゅうり コク旨あっさりマヨポンおかか和え 生姜のきんぴら 【糖質】おからパウダーで作るおからお好み焼き 牛肉と土ごぼうのきんぴら【食べ応えもりもり！！】 もっちり美味しい★基本の米粉パンケーキ チョレギサラダのドレッシング 家族絶賛の牛切り落としでステーキ風に! フライパンだけで簡単♪ローストビーフ こりゃぁ美味い！大絶賛☆明太とろろ鍋。 トマト缶♡超簡単チーズチキン煮込み♡ Caramel and Pecan Oatmeal Cookies Cauliflower pizza crust Smoky Chorizo & Chicken Pasta Bake Puff Pastry Blueberry Cream cheese Wild Rocket & Goats Cheese Salad かぶの茎を使ってもぅ1品♪茎のゴマ油炒め 子供も食べられる♪市販の麻婆豆腐！甘口に チキン南蛮＊鶏むね肉＊簡単 林檎の宝石箱 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18304978
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