りんごマフィン
クック7D5TX7☆ @cook_40152434
卵•牛乳アレルギーのお子さんでも大丈夫！卵、乳製品使っていません。米粉と豆乳を使ったマフィン！
このレシピの生い立ち
学校の課題で出たので作ってみて美味しくできたので載せて見ました！
りんごマフィン
卵•牛乳アレルギーのお子さんでも大丈夫！卵、乳製品使っていません。米粉と豆乳を使ったマフィン！
このレシピの生い立ち
学校の課題で出たので作ってみて美味しくできたので載せて見ました！
アプリでひらく作り方
- 1
りんごをお好みの大きさに切りレモン汁、砂糖と混ぜラップをして500Wのレンジで3分、ラップを外して2分レンジで温めます。
- 2
米粉、ベーキングパウダー、オリーブオイル、豆乳、砂糖をボールに入れ、しっかりと混ぜます。
- 3
よく混ざったら、1で作っておいたりんごを2の生地の中に入れて軽く混ぜます。
- 4
カップの7、8番目まで記事を流し込み数回トントンと空気を抜きます。
- 5
カップに入れたら180℃のオーブンで表面に少し焦げ目がつくまで焼きます。焼けたら完成です！
コツ・ポイント
リンゴを生地に混ぜるとき、数粒残しておいて、記事をカップに流し込んでから上にのせると焼き上がりいい感時に出来上がります！
是非お試しください！
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