
ナポリタン
簡単においしくて、栄養とれるスパゲティ♪
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落合シェフのレシピをアレンジ!
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スパゲティを茹でる
玉ねぎを薄く縦切りに、にんじんを輪切りにまあまあ薄く、ピーマンは種とへたを取り、細い縦切りにする
大さじ2の油で玉ねぎを軽く炒める
にんじんを加えてにんじんがある程度柔らかくなるまで炒める3分ぐらい?
最後にピーマンを加え、さっと炒める。
火をとめる。そこに、ケチャップ大さじ2を加え、味を見ながら塩を調節。
最後にスパゲティをあえて完成✨
玉ねぎとにんじんを炒めすぎないことかな?
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