全粒粉のサクサク☻ココアクッキー

ふしぎ森
ふしぎ森 @cook_40051827

全粒粉のクッキーって少しザクザク感があって、とても美味しいです
全粒粉があったらお試しください
このレシピの生い立ち
薄力粉で焼いてたクッキーを全粒粉100%にしてみたら、めっちゃ私好みのクッキーが焼けました

全粒粉のサクサク☻ココアクッキー

全粒粉のクッキーって少しザクザク感があって、とても美味しいです
全粒粉があったらお試しください
このレシピの生い立ち
薄力粉で焼いてたクッキーを全粒粉100%にしてみたら、めっちゃ私好みのクッキーが焼けました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 全粒粉 100g
  2. ♡砂糖 40g
  3. ココア 8g
  4. マーガリン 70g

作り方

  1. 1

    ポリ袋に♡の粉類を全部入れて、シャカシャカ振るい、よく混ぜる

  2. 2

    マーガリンを入れて、ポリ袋を破らないよう優しくモミモミする

  3. 3

    よく混ざったら、コロコロって転がし棒状にする

  4. 4

    これを冷蔵庫で冷やすとカットしやすくなります

  5. 5

    3の生地を0.8cmくらいにカット

  6. 6

    180℃に温めたオーブンの中段で12分ほど焼いて出来上がり

コツ・ポイント

ポリ袋を破らないように注意しましょう
あと、焼きすぎると焦げ味がマズイから、焦がさないよう注意です

全粒粉がなくて薄力粉を使う場合は、マーガリン50gにしてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ふしぎ森
ふしぎ森 @cook_40051827
に公開
見てくださってありがとうございます2012 (平成24年) 4月末日からクックパッド始めましたホームページ「ティーポットCAFE」 http://www.teapot-cafe.com
もっと読む

似たレシピ