チーバくん デコ 白玉
もちもち チーバくん
オリジナル
キャラ 白玉団子♡
このレシピの生い立ち
お家にある着色料で、デコ白玉団子を作りたくって、チーバ君に☻
作り方
- 1
絹ごし豆腐と白玉粉、砂糖を混ぜ、こねます。
- 2
着色別に生地を分けてから着色料を混ぜ、またこねます。
- 3
チーバくんの形を作り、目や線部分は少量の水で溶いた黒の着色料を爪楊枝で、なぞるように描いていきます。
-
- 4
沸騰したお湯にチーバくんを投入し、浮き上がってから2分茹で引き上げ、冷水にさっとくぐらせます。
-
- 5
完成*
-
- 6
※冷凍 保存方法※
粗熱がとれたら、お皿やバットに並べ冷凍室へ。凍ったら、ジップロックなどに入れて保存(´∀` ) - 7
↓
解凍は、もお一度茹でるか、電子レンジ、自然解凍の方法があるみたいです*
コツ・ポイント
くっつき易いお餅なので、クッキングシートを敷いて作業するといいです!!
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白玉をアザラシの形にしてみました。とてもかわいくてぷにぷにです。白玉に豆腐を混ぜることによって形が作りやすくなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18365622
