三ッ葉のおひたし

くりりん0512
くりりん0512 @cook_40095269

三ッ葉をさっぱり美味しく食べられる、簡単レシピを考えました。
このレシピの生い立ち
三ッ葉が安かったので。

三ッ葉のおひたし

三ッ葉をさっぱり美味しく食べられる、簡単レシピを考えました。
このレシピの生い立ち
三ッ葉が安かったので。

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材料

2人分
  1. 三ッ葉 2束
  2. 油揚げ 1枚
  3. めんつゆ 大さじ2
  4. ★わさび 適量
  5. ★塩 少々

作り方

  1. 1

    三ッ葉を5cm幅に切る

  2. 2

    お湯を沸かし、切った三ッ葉をさっと茹でる(5秒程度)

  3. 3

    ボールに★を入れてわさびを溶かし、茹でたみつばを加え和える。

  4. 4

    冷蔵庫で冷やして、完成。

コツ・ポイント

ありません。

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