作り方
- 1
ボウルに★をよく混ぜる。
- 2
①に薄力粉とHMを入れて粉がなくなるまで混ぜる。
- 3
型に入れる。
170度で25分焼く。 - 4
ブルボンのルマンドを砕いて生地に混ぜて上にもかけて焼きました。
ルマンドは多めのほうがおいしいです。
コツ・ポイント
下準備として薄力粉とHMは混ぜ合わせて粉ふるいにかけておくと良いです。
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