アイスプラントとスペアリブ
流 @cook_40018212
アイスプラントはしっかり冷やして、スペアリブは焼きたてのあっつあつを♬♪
このレシピの生い立ち
あと味爽やかなアイスプラントにこってりスペアリブ！
アイスプラントとスペアリブ
アイスプラントはしっかり冷やして、スペアリブは焼きたてのあっつあつを♬♪
このレシピの生い立ち
あと味爽やかなアイスプラントにこってりスペアリブ！
アプリでひらく作り方
- 1
山椒の実
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- 2
トウバン醤
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- 3
練り胡麻
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- 4
チリパウダー
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- 5
山椒の実を
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- 6
叩いて
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- 7
潰し
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- 8
生姜は皮のままたっぷりすりおろす
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- 9
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- 10
おろしにんにくと蜂蜜・醤油・日本酒を混ぜ
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- 11
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- 12
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- 13
分葱を混ぜて
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- 14
スペアリブを混ぜ込み
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- 15
３０分放置
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- 16
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- 17
天板にクッキングペーパーを敷きスペアリブを２４０度のオーブンで反しながら２０分くらい焼く
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- 18
残ったタレを火にかけ沸騰させて
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- 19
半量まで煮詰める
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- 20
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- 21
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- 22
タレを全体にかけてさらに１０分～オーブンで焼く
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- 23
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- 24
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- 25
ぱりっぱりのアイスプラントを添えて
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- 26
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- 27
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コツ・ポイント
しっかり濃い味で！
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