☆エコレシピ 大根の皮のコンソメマヨ和え
食べてビックリ‼大根の皮だなんて分かりません☆
このレシピの生い立ち
大根の皮が余ったので。。。
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮はうっす～い千切りにする。耐熱容器に入れ塩を加え軽くもむ。５分たったら水を加えラップをして１分３０秒チンする。
- 2
粗熱が取れたら水気を絞る。牛乳をほんの少しだけレンジで温めコンソメを加え溶かす。そこへマヨネーズを入れて混ぜ合わせる。
- 3
大根の皮にマヨネーズソースを和えたらお皿に盛り、できあがり～♪
- 4
H22･9･27
写真変更しました☆ - 5
H23･2･18
話題入りしました♫
作って下さった方々、印刷やフォルダーに入れてっ下さった方々有難う
♡￫ܫ￩♡
コツ・ポイント
♦１では600Wでチンしました。レンジによって違うかと思うので調節してください。
♦ツナ・ハム・桜エビなどを加えても美味しいです♡
♦仕上げに黒胡椒を振ってもOKよ。
つくれぽ
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