作り方
- 1
1、えのき、マイタケ、にら、ネギ、ささみを適度な大きさに切り分ける。
- 2
2、ささみに片栗粉を付けて色が変わる位まで焼く。
- 3
3、ささみをあげて、野菜を炒める。その間に★を合わせてタレを作る。
- 4
4、あげたささみと野菜を合わせて炒める。
- 5
5、3で作ったタレを絡めて炒める。
- 6
6、味が浸透したら完成!!
コツ・ポイント
味を濃すぎにしないように
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