ボウルでクリームチーズをハンドミキサーを使い、クリーム状に柔らかくなるまで混ぜる。

フードプロセッサーまたはミキサーの中にケーキをちぎりながら入れ、ケーキがパラパラになるまでミキサーをかける。

3を1で作ったクリームチーズのボウルに入れ、ゴムベラを使ってよ～く混ぜ合わせる。

まとまったら、一口大に丸め、クッキングシートの上に並べ冷蔵庫で冷やす。

5が十分に冷えたら、チョコレートを湯せんで溶かす。5の中心部に竹串を刺し、チョコレートの中につけ、周りをコーティングする

発泡スチロールを用意しておき、そこに6をさして、コーティングしたチョコレートの部分を冷ます。

チョコレートが固まらないうちに、トッピングをする。チョコレートが完全に固まったら完成です。