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失敗パン生地捨てないで!再利用法
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失敗パン生地捨てないで!再利用法-レシピのメイン写真

失敗パン生地捨てないで!再利用法

バカリャウ
バカリャウ @bacalhau_113

'15.3.1話題入り♡ 直視したくない失敗パン生地。でも捨てないで! 揚げドーナツ風にして今日のおやつにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
下手の横好きでパン焼きが好き。でも発酵時の失敗多し……とは言え食べ物は簡単に捨てられません! そんなわけで、膨らまなかったパン生地の再利用法を考えました。恥をしのんでレシピアップさせていただきます。

'15.3.1話題入り♡ 直視したくない失敗パン生地。でも捨てないで! 揚げドーナツ風にして今日のおやつにどうぞ♡
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失敗パン生地捨てないで!再利用法

バカリャウ
バカリャウ @bacalhau_113

'15.3.1話題入り♡ 直視したくない失敗パン生地。でも捨てないで! 揚げドーナツ風にして今日のおやつにどうぞ♡
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下手の横好きでパン焼きが好き。でも発酵時の失敗多し……とは言え食べ物は簡単に捨てられません! そんなわけで、膨らまなかったパン生地の再利用法を考えました。恥をしのんでレシピアップさせていただきます。

'15.3.1話題入り♡ 直視したくない失敗パン生地。でも捨てないで! 揚げドーナツ風にして今日のおやつにどうぞ♡
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下手の横好きでパン焼きが好き。でも発酵時の失敗多し……とは言え食べ物は簡単に捨てられません! そんなわけで、膨らまなかったパン生地の再利用法を考えました。恥をしのんでレシピアップさせていただきます。

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材料

  • 我々の期待を他所に発酵してくれなかったパン生地など あるだけぜ~んぶ
  • 揚げ油 適量
  • 砂糖やシナモンシュガーなど お好みで
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作り方

  1. 1

    今回はこの、オレンジピール入りパン生地を使用。何と写真は一次発酵後のものです!!(爆)

    • 失敗パン生地捨てないで!再利用法作り方1写真
  2. 2

    生地を好きな形に成型します。今回は生地に怒りをぶつけて丸型に(←?)。

    • 失敗パン生地捨てないで!再利用法作り方2写真
  3. 3

    低温(160度程度)の油でじっくり揚げます。

  4. 4

    お好みでシナモンシュガーをまぶしたり、チョココーティングしたりして召し上がれ。

コツ・ポイント

油で揚げる時は目を離さないで! 表面が焦げやすいので、低温でじっくりと転がしながら揚げて下さい。中まで火を通してね。

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バカリャウ
バカリャウ @bacalhau_113
2009/03/08 07:55に公開
ブログ https://bacalhau113.blog.jp/ 東京都出身、スペインやポルトガルで学生生活を送り、2010年2月中旬~2013年1月には仕事で香港生活も経験。2017年3月下旬からは雌のベンガル猫「ニコ」と一緒に神戸在住。
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パン生地

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18367773
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