超低脂肪! 鶏そぼろ丼

ゆきんこぶーた
ゆきんこぶーた @cook_40150907

脂質制限中でも罪悪感なくガッツリ食べれるどんぶり飯です(*^^*)
このレシピの生い立ち
脂肪制限中でもガッツリ感を味わって欲しくて作りました(^-^)

超低脂肪! 鶏そぼろ丼

脂質制限中でも罪悪感なくガッツリ食べれるどんぶり飯です(*^^*)
このレシピの生い立ち
脂肪制限中でもガッツリ感を味わって欲しくて作りました(^-^)

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材料

3~4人分
  1. 鶏ササミ挽き肉 400g
  2. ○しょうゆ 大5
  3. ○砂糖 酒 各大4
  4. ○生姜絞り汁 小1
  5. 玉子そぼろ
  6. 2個
  7. ◎砂糖 酒 各大1
  8. ◎塩 少々

作り方

  1. 1

    挽き肉と○の調味料を鍋に入れ、火にかけながらポロポロにしていきます。
    汁気がなくなったら完成(^-^)v

  2. 2

    卵と◎の調味料を鍋に入れて混ぜ合わせたら火にかけ、ポロポロにしていきます。

  3. 3

    ご飯をどんぶりにもり、鶏そぼろ 玉子そぼろをかけて出来上がり~(*^O^*)

コツ・ポイント

特にないです。我が家は鶏ササミ挽き肉を使ってますが、もも、胸肉の挽き肉でも大丈夫です。

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ゆきんこぶーた
ゆきんこぶーた @cook_40150907
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素朴な焼きっぱなしケーキやクッキーが大好き(^-^)料理は鶏肉物が中心です。
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