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夏バテ防止赤紫蘇ジュース
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夏バテ防止赤紫蘇ジュース-レシピのメイン写真

夏バテ防止赤紫蘇ジュース

☆☆Sakko☆☆
☆☆Sakko☆☆ @cook_40156718

子供も飲める夏バテ防止クエン酸入りシソジュース
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毎年この時期に作ります

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材料

  • 赤紫蘇 100g
  • 水 1リットル
  • 砂糖 200g〜お好みで調整
  • クエン酸 30gから〜お好みで調整
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作り方

  1. 1

    赤紫蘇は洗って水気を切っておく

  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰したら紫蘇を入れ三分ほど煮る

  3. 3

    火を止めて紫蘇を取りだし
    砂糖を入れ溶かす

  4. 4

    さらに冷めないうちにクエン酸も入れて溶かす

  5. 5

    全て溶けたら味見をしてお好みの甘さ酸味を調整してください

  6. 6

    粗熱が取れたらキッチンペーパーで濾して保存してください

  7. 7

    お好みで氷を入れて水やソーダで割ったりしてくださいね♫

コツ・ポイント

保存は一週間ほどです

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☆☆Sakko☆☆
☆☆Sakko☆☆ @cook_40156718
2018/05/29 04:30に公開
田舎育ちおばあちゃんの味で育ちました。お菓子作りも趣味の域ですが簡単な物はチャレンジしてみたいです☆
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このレシピのキーワード

赤紫蘇ジュース 大葉

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