サラダ油をひいて豚肉を炒めます。火が通ってきたら塩コショウをします。

にんにくの芽をいれてしんなりするくらいまで炒める。

お醤油を大きく1回し、オイスターソースも同様に半回しくらいで味付けて全体に絡まったら火を止めて、出来上がり☆