野菜や肉など食べやすくきります。調味料は混ぜておきます。

フライパンに野菜や肉などを炒め、炒めている間にうどんを軽くレンジで温めておきます。

野菜や肉に火が通ったらうどんを入れて 軽く炒め合わせたら 調味料を入れ合わせます。

水分がなくなるまで 炒め合わせたら お皿に盛りつけ マヨネーズと青のりを盛りつけたら 出来上がり(≧∇≦)

お好みで 目玉焼きを乗せても 美味しいです。