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サメとツナのハンバーグ
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サメとツナのハンバーグ-レシピのメイン写真

サメとツナのハンバーグ

くじらんらん
くじらんらん @cook_40159589

安いサメを使ってヘルシーなハンバーグを作りました。小さく作ってお弁当にもいいかも(^^)
このレシピの生い立ち
安くてヘルシーなサメと、残りもののツナ缶でヘルシーなハンバーグを作ってみました。

安いサメを使ってヘルシーなハンバーグを作りました。小さく作ってお弁当にもいいかも(^^)
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くじらんらん
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安いサメを使ってヘルシーなハンバーグを作りました。小さく作ってお弁当にもいいかも(^^)
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材料

2~3人分
  • サメ  2切れ
  • ツナ缶 1/2缶 1/2缶
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ショウガ 適量 適量
  • 卵 1/2個
  • 味噌 大さじ1/2
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    サメです。今回は大きめの2切れを使いました。

    • サメとツナのハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    材料を全てフードプロセッサーに入れて、よく混ぜる。

    • サメとツナのハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    適当な大きさに丸めて、フライパンで中までしっかり火を通します。

    • サメとツナのハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛って完成。そのままでもいいし、お好みでポン酢などをかけても。

    • サメとツナのハンバーグ作り方4写真

コツ・ポイント

焼く前は生地がゆるめですが、火が通ってくるとまとまります。

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くじらんらん
くじらんらん @cook_40159589
2009/03/10 13:29に公開
我が家のモットーは何といってもヘルシー!いかにヘルシーにいかに美味しく作るか考えてます。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ツナ 缶詰 片栗粉 卵 味噌 玉ねぎ サメ しょうが

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