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ふわっふわシンプル食パン
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ふわっふわシンプル食パン-レシピのメイン写真

ふわっふわシンプル食パン

森野ふくろう
森野ふくろう @cook_40159592

トーストするとサクッ!そのまま食べるとやわらかでふわっふわな食パンができました。
このレシピの生い立ち
毎朝食べる食パン。そのまま食べてもトーストしても美味しいパンがいいな♪と思いいろいろ試した結果この分量になりました。

トーストするとサクッ!そのまま食べるとやわらかでふわっふわな食パンができました。
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毎朝食べる食パン。そのまま食べてもトーストしても美味しいパンがいいな♪と思いいろいろ試した結果この分量になりました。

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ふわっふわシンプル食パン

森野ふくろう
森野ふくろう @cook_40159592

トーストするとサクッ!そのまま食べるとやわらかでふわっふわな食パンができました。
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毎朝食べる食パン。そのまま食べてもトーストしても美味しいパンがいいな♪と思いいろいろ試した結果この分量になりました。

トーストするとサクッ!そのまま食べるとやわらかでふわっふわな食パンができました。
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材料

1斤
  • 強力粉 190g
  • 薄力粉 60g
  • 砂糖 15g
  • バター(マーガリン) 20g
  • 塩 3g
  • ドライイースト 3g
  • 低脂肪乳(牛乳)+水 合わせて180cc
  • スキムミルク 大さじ1
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作り方

  1. 1

    パンケースの中にドライイースト以外の材料を入れる。ドライイーストはイースト容器に入れる。

  2. 2

    食パンコースで焼き色淡でスタート。後はHBにおまかせ
    (*^▽^σ)

  3. 3

    焼き上がったらすぐに取り出して、あら熱をとる。

  4. 4

    人肌程度にさめたらポリ袋をかぶせるとミミまでやわらかになります。

コツ・ポイント

レシピを少し改良しました。
牛乳:水=1:1で作っています。

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森野ふくろう
森野ふくろう @cook_40159592
2009/03/10 08:31に公開
食べることお料理すること大好き♡ (あっ!かなりずぼらですが…)旦那と2人の子供の4人家族゚+o。デス(b'3`*)。o+゚♪ どうぞよろしく(*^▽^*)
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このレシピのキーワード

食パン バター 牛乳 強力粉 薄力粉

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