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大根の皮と人参のマヨ醤油炒め
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大根の皮と人参のマヨ醤油炒め-レシピのメイン写真

大根の皮と人参のマヨ醤油炒め

ぱなずきん
ぱなずきん @cook_40155125

大根の皮を使って、節約♪
お弁当のおかずに!
このレシピの生い立ち
いつもキンピラにばっかりしてるので、違う味付けにしようと思ってやってみました♪

大根の皮を使って、節約♪
お弁当のおかずに!
このレシピの生い立ち
いつもキンピラにばっかりしてるので、違う味付けにしようと思ってやってみました♪

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大根の皮と人参のマヨ醤油炒め

ぱなずきん
ぱなずきん @cook_40155125

大根の皮を使って、節約♪
お弁当のおかずに!
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いつもキンピラにばっかりしてるので、違う味付けにしようと思ってやってみました♪

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材料

2人分
  • 大根の皮 10センチ程の大根から取れる皮
  • 人参 1本
  • 塩こしょう 少々
  • 醤油 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    大根の皮と人参は5センチほどの細切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、大根の皮と人参を少し焦げ目がつくぐらいに炒める。

  3. 3

    塩こしょうをし、醤油とマヨネーズを加えあえる。
    完成!

  4. 4

コツ・ポイント

コツは特にアリマセン。
味見しながら塩こしょうで味を調整してください。

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ぱなずきん
ぱなずきん @cook_40155125
2009/03/05 12:30に公開
現在3歳の女の子の育児に追われています。マイホームも完成し、新しいキッチンでおいしくて健康的なお料理を作りたい♪何かとお金が掛かるし、不景気に直面中なので節約レシピも考えています。
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん 大根の皮

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18370565
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