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★まる~い紅茶パン★
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★まる~い紅茶パン★-レシピのメイン写真

★まる~い紅茶パン★

ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463

紅茶のいい香りのパンです!
紅茶液と紅茶葉を使っています☆
このレシピの生い立ち
紅茶の香り漂う丸パンが作ってみたくて☆

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材料

8個分
  • 強力粉 250g
  • 卵 1個
  • 紅茶液 卵と合わせて170g
  • 砂糖 25g
  • 塩 3g
  • マーガリン(orバター) 25g
  • スキムミルク 大さじ1
  • 紅茶葉 4g
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    紅茶を淹れて冷ましておく

  2. 2

    材料をすべてパンケースに入れて一次発酵までHBにまかせる

  3. 3

    取り出してガス抜きして丸め15分ベンチタイム

  4. 4

    8等分して丸め、
    20~30分ベンチタイム

  5. 5

    180度に予熱したオーブンで12分~焼く

  6. 6

    ☆できあがり☆

コツ・ポイント

紅茶葉は細かいものをどうぞ☆
また、紅茶はアールグレイ使用しています☆

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ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463
2012/02/02 07:53に公開
つくれぽ、有難うございます♪また、宜しくね❣️
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このレシピのキーワード

パン 紅茶 バター 強力粉 卵 紅茶の葉

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