お弁当に☆ツナポテトのマヨパン粉焼き

きゃぶれたー
きゃぶれたー @cook_40047898

写真左下です。あっさりポテトに、ツナのコク。
マヨネーズをかけて焼いたら、立派な一品♪トースターまかせ、手間いらず☆
このレシピの生い立ち
何のことはない、コロッケにしようと思ったら、卵がなかったのでトースターでチンしたまでのことです(笑)

お弁当に☆ツナポテトのマヨパン粉焼き

写真左下です。あっさりポテトに、ツナのコク。
マヨネーズをかけて焼いたら、立派な一品♪トースターまかせ、手間いらず☆
このレシピの生い立ち
何のことはない、コロッケにしようと思ったら、卵がなかったのでトースターでチンしたまでのことです(笑)

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材料

1人分
  1. じゃがいも 1/2~1/3個くらい
  2. ツナ 1/4缶
  3. 塩コショウ 適宜
  4. バターまたはマーガリン 小さじ1/3くらい
  5. マヨネーズ 適宜
  6. パン粉 適宜
  7. セリ(なくてもいいです) 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもを小さく切り、やわらかくなるまでレンチンします。やわらかくなったら、熱いうちにフォークなどでつぶします。

  2. 2

    1のじゃがいもに、バター・塩コショウを加え、混ぜます。さらにツナも加え、混ぜます。

  3. 3

    2をアルミカップに入れ、マヨネーズをかけます。
    パン粉もふりかけて、トースターで焼き色がつくまでチンします。

  4. 4

    仕上げにパセリをふってみました♪

コツ・ポイント

じゃがいものつぶし具合は、お好みで調整してくださいね♪
マヨネーズとツナ缶の塩気があるので、じゃがいもの塩コショウは控えめがいいと思います☆

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きゃぶれたー
きゃぶれたー @cook_40047898
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相方が元調理師なので、負けないようにおいしい料理を作りたいと思います♪最近ブログやってます。http://ameblo.jp/hajime8302/           
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