さしみコンニャクサラダ
ようちゃんこ @cook_40159919
単品だと手抜きに見えるけど、混ぜるだけで一品♪
このレシピの生い立ち
さしみコンニャクが大好きで、冷蔵庫に常にストックしてあるので、これで一品！作ってみました。
さしみコンニャクサラダ
単品だと手抜きに見えるけど、混ぜるだけで一品♪
このレシピの生い立ち
さしみコンニャクが大好きで、冷蔵庫に常にストックしてあるので、これで一品！作ってみました。
作り方
- 1
さしみコンニャクと豆腐は軽く水切りする。ワカメはさっと水にくぐらせるか、そのままでOK。
- 2
全部をボウルに入れて混ぜる。乾燥ワカメは戻さずに入れてOK。コンニャクと豆腐の水分を吸って戻り、程よく歯ごたえ残ります。
コツ・ポイント
乾燥ワカメの塩分で、塩も必要なし！
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