10分で♪風味豊かな大葉入りつみれ汁☆
yuzuyou15 @cook_40055197
つみれに大葉の風味がとても合います(*´ω｀*)こってりご飯のお供でも美味しく頂けるので、是非お試し下さい(p^-^)p
このレシピの生い立ち
完全思いつきのオリジナルレシピです♪彩りも考えながら試しに混ぜてみたら予想を超えて美味しかったので、皆様にもお試ししてみて欲しくて、アップしてみました(゜∇^d)!!
10分で♪風味豊かな大葉入りつみれ汁☆
つみれに大葉の風味がとても合います(*´ω｀*)こってりご飯のお供でも美味しく頂けるので、是非お試し下さい(p^-^)p
このレシピの生い立ち
完全思いつきのオリジナルレシピです♪彩りも考えながら試しに混ぜてみたら予想を超えて美味しかったので、皆様にもお試ししてみて欲しくて、アップしてみました(゜∇^d)!!
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋にお湯を沸かし、液みそを入れ、味噌汁を作ります。
- 2
ボウルに沖ギスのすり身と卵を入れ、混ぜておきます。
- 3
すり身がある程度混ざったら、大葉を千切りにして、一緒に混ぜます♪(大葉は色が変わりやすいので混ぜる直前に切ってください)
- 4
スプーンなどを使って丸めてすくい、味噌汁に入れていきます。
全部入れたら、2～3分火を通します。 - 5
お椀に盛り付けてできあがり♪
-
コツ・ポイント
今回はマルコメの液みそを使ったので、『１人前＝お湯150ml＋味噌大さじ１』の分量を単純に増やしました(*´-`)が、家族の人数などによって適宜増減して下さい(*^O^*)
大葉はた～っぷり入れてください♪
つくれぽ
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