玉ねぎをみじん切りにし、耐熱ボウルに入れてバターを乗せふんわりラップをしたら、レンジ600Wで3分チンします。

１の半分を取り分け、ケチャップ、ソースと混ぜてラップをしレンジ600Wで1分チンします。

溶いた卵に、粗熱が取れた残りの玉ねぎ、牛乳、塩コショウを混ぜます。

中火で熱したフライパンにオイルを引き、いつもの手順でオムレツを作り、ソースとパセリをかければ完成です。