HMでフワフワしっとりドーナツ
Asぴ＊ @cook_40157152
粉糖やグラニュー糖をまぶしたりすると美味しいですよ！
ちなみに私は、揚げたてより2～3時間経ってからの方が好きです｡
このレシピの生い立ち
朝の忙しい時間に息子がどうしてもドーナツ食べたいと言い出して､ササッと作ったのが始まりです｡
約15分で出来上がります( ´﹀` )
HMでフワフワしっとりドーナツ
粉糖やグラニュー糖をまぶしたりすると美味しいですよ！
ちなみに私は、揚げたてより2～3時間経ってからの方が好きです｡
このレシピの生い立ち
朝の忙しい時間に息子がどうしてもドーナツ食べたいと言い出して､ササッと作ったのが始まりです｡
約15分で出来上がります( ´﹀` )
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにホットケーキミックスを入れて泡立て器で混ぜます｡ダマが出来にくくなります｡
-
- 2
卵､ヨーグルト､はちみつを全量入れて泡立て器で混ぜます｡
-
- 3
油を中火で温めつつ､スプーン2本で生地を落としていきます｡
-
- 4
油がぷくぷくなったら少し火を弱めます｡
(火が強いままだと､すぐ焦げてしまい中まで火が通りません) -
- 5
あとは、色の様子を見ながらひっくり返してそのまま揚げます｡
-
- 6
ちょうどいい色に揚がったら出来上がり｡
- 7
2回目揚げる時は、少し油の温度を下げてから揚げてください｡
そのまま揚げてしまうと焦げます｡ - 8
2018.6.13 人気検索トップ10入りしました。ありがとうございます！つくれぽも嬉しいです！感謝感謝ですね｡
コツ・ポイント
ヨーグルトがフワフワのポイントで、はちみつがしっとりのポイントです｡
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