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ブロッコリーとベーコンのグラタン風
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ブロッコリーとベーコンのグラタン風-レシピのメイン写真

ブロッコリーとベーコンのグラタン風

ゆめちよ
ゆめちよ @cook_40160088

写真はオーブンに入れる直前のものです。。
材料は適当でOK!お好みで具材を増やしてみてください。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの処理(笑)に困ったので。

写真はオーブンに入れる直前のものです。。
材料は適当でOK!お好みで具材を増やしてみてください。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの処理(笑)に困ったので。

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ブロッコリーとベーコンのグラタン風

ゆめちよ
ゆめちよ @cook_40160088

写真はオーブンに入れる直前のものです。。
材料は適当でOK!お好みで具材を増やしてみてください。
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ブロッコリーの処理(笑)に困ったので。

写真はオーブンに入れる直前のものです。。
材料は適当でOK!お好みで具材を増やしてみてください。
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ブロッコリーの処理(笑)に困ったので。

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材料

3~4人分
  1. ブロッコリー 1
  2. ベーコン 3~4枚
  3. とろけるチーズ 1枚
  4. コンソメスープの素 1個
  5. 生クリーム 50ml
  6. バターまたはマーガリン 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを一口サイズに切り、レンジで温める。(600wで3分)

  2. 2

    ベーコンを食べやすい大きさに切る。
    コンソメスープの素は粉々にしておく。(粒子タイプのものだと小さじ2)

  3. 3

    熱したフライパンにバターまたはマーガリンを入れ、ベーコンを炒める。

  4. 4

    次にブロッコリーを炒める。

  5. 5

    生クリーム、コンソメスープの素を入れ、よく混ぜ合わせる。

  6. 6

    耐熱皿にバター(分量外)を塗り、炒めた具材を入れる。
    その上にとろけるチーズをちぎってのせる。

  7. 7

    180℃のオーブン、またはトースターで5分焼く。

  8. 8

    チーズがとろっとして、ほんのり茶色い部分ができたら完成。

コツ・ポイント

作ったときは適当な分量だったので、だいたいこのくらいの分量かなって設定です(汗

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ゆめちよ
ゆめちよ @cook_40160088
2009/03/12 02:00に公開
フルタイムで働くワーキングママです。現在二人目妊娠中。仕事・家事・育児の三連立、素早く簡単においしく出来るレシピを求めています。
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