Aは混ぜておく。
卵に砂糖を入れて泡立てる。

1にはちみつ、牛乳、Aの粉類を入れ、へらでさっくり混ぜ最後に油も加え混ぜる。

テフロンフライパンを温め火を止める。約大匙一杯を薄めに流し弱火で焼く。プツプツしてきたら裏返し40～60秒焼く。