玉ねぎと鰹節のめんつゆサラダ

Name: 玉ねぎと鰹節のめんつゆサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ 1個; 鰹節パック １／２袋; ★めんつゆ 小２; ★お酢 大１; ★砂糖 小１

かずえ亭２号 @cook_40078874

✿100人感謝✿是非新玉ねぎで♡
玉ねぎパクパクいけます✿サラダにも箸休めにも最高の一品♡冷奴にかけても♡簡単だよ～♫
このレシピの生い立ち
母のよく作っていたレシピです！
玉ねぎとめんつゆ、お酢の風味が最高です！

玉ねぎと鰹節のめんつゆサラダ

かずえ亭２号 @cook_40078874

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材料

玉ねぎ 1個
鰹節パック１／２袋
★めんつゆ小２
★お酢大１
★砂糖小１

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作り方

1
玉ねぎはスライサーなどで、薄くスライスし、水に10分程度さらし、その後手でぎゅーっと水分を切る。
2

★の調味料を合わせ水気を切った玉ねぎと和える。
3

鰹節を乗せて完成♫
4

ふぁうchanさん！
コメなし掲載ごめんなさい！
玉ねぎ消費にお役にたてて嬉しいです♡素敵なレポどうもありがとう～＾＾

コツ・ポイント

めんつゆは「創味のつゆ」がおすすめです。
追記（２０１４．１．２０）
皆様からのご意見♡
・塩もみすると玉ねぎの辛さがとれるようです
・味付けしたら時間をおくとなじむようです
・長めに水にさらすと良いそうです
皆様、貴重な意見感謝します！

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つくれぽ

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かずえ亭２号 @cook_40078874

2012/02/07 09:26に公開

福島県在住。結婚10年目ワーキングママ。夫と9歳の娘・7歳の息子と４人暮らし☆「かずえ亭」（姉）のクックデビューに続き、「かずえ亭2号」として料理開始✿私は２号店なので、気軽に『２号ちゃん』と呼んでください♪かずえ亭名前由来は「かずえ亭」キッチン2012.5.14日記参照☆料理上手だった母親に近づくべく！皆さんの素敵レシピに助けられてます✿

このレシピのキーワード

サラダ玉ねぎ

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